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营养师绝不吃这些健康食品

发布时间:2019-09-13 19:44:18

走进超市,贴着 纯天然 、 健康 、 营养 标签的食品不计其数,它们真的值得买吗?美国 女性挚友 网站最新载文,刊出美国多位营养师不吃的 健康食品 ,告诉你有关这些食品的真相。

果味酸奶。爱因斯坦医学院副教授、注册营养师亚斯敏 莫萨瓦 拉马尼博士表示,水果和酸奶都是健康食品,但果味酸奶往往含有大量的糖。原味酸奶搭配新鲜水果,是更健康的选择。

蛋白粉。纽约工学院注册营养师明迪 哈尔博士表示,健康人的饮食并不缺乏蛋白质,盲目补充可能会增加肝、肾负担。即使大量运动,平常饮食中摄入的蛋白质也足够了,无需额外补充蛋白粉。

低脂食品。康奈尔大学食品和品牌实验室营养专家布赖恩 万辛克博士表示,多项研究表明,人们往往会过量食用所谓的 低脂食品 .原因是低估了这类食物的热量,错误地认为只要低脂就一定健康,多吃无妨,从而导致肥胖。

蔬菜片。托马斯杰弗逊大学附属医院消化科注册营养师埃米丽 鲁宾表示,蔬菜片听上去比薯片更有益健康,事实是,蔬菜片的脱水过程都需要经过油炸,因此其含油量跟薯片不相上下。

无麸质饼干。得克萨斯州注册营养师艾米莉 海恩表示,除了消化疾病和麸质不耐受患者外,普通人群没必要避开含麸质食品。大多数无麸质食品(包括休闲食品和焙烤食品)的热量和脂肪含量都与含麸质食品相当。有些无麸质食品热量可能更高。

排毒果汁。哈尔博士表示,有些人认为,严格限制食物,只喝果汁的短期进食计划有助清洁消化系统,排出体内毒素。事实上并不存在这种 净化排毒 生理现象。果汁不仅含糖量高,而且失去了吃水果应该获得的大量膳食纤维。并且只喝果汁还容易导致营养不良,危害健康。

减脂花生酱。海恩表示,花生天然油脂高,花生酱去除一定的油脂之后,会加入更多的钠盐和食糖,反而不健康。购买花生酱时,标签上成分越少越好。

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